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厂方将餐厅外包给外包商有什么好处？

饭堂员工由我司派人，工资由我司发，并由我司垫付一个月的餐费，真正为您节省行政后勤费用，缓解资金压力。

我公司具有成熟、稳定、大型的采购系统，连锁经营，货源统一，管理集中，能长期保证伙食，黄埔区蔬菜配送公司，深受员工欢迎。

我司有一支由各地名厨组成的营养师队伍，以掌握各地各季的菜色调味，各款粤菜、潮菜、川菜、湘菜、客家菜一应俱全，深受员工欢迎。

规范餐厅管理，创造安全、卫生、舒适的用餐环境，为员工营造一个健康、放心的用餐环境。

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根据采购商提出的物品定购单，无论数量多少，新鲜蔬菜的配送必须在规定的时间(根据采购商签发的供货通知单)、地点(餐厅)进行。新鲜蔬菜配送对采购商提出的临时服务要求，应按规定时间、按质量、按量将货物送达地点。配送新鲜蔬菜时的供货价格应包括在交付采购人之前的所有费用，包括购置费，包装费，运输费，存储费，人工费，保险，各种税费，以及交货途中的所有风险。

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本公司从事工厂、企业和学校食堂的订餐服务。多年来，我们努力进取，积累了丰富的餐厅管理经验，更赢得了广大企业人士和工厂员工的好评、信赖和支持。

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目前，公司拥有厨师300多名，中厨师50多名，中级厨师100多名，技术管理人员30多名。所有员工都要经过严格的体检和培训才能上岗。企业在中山、深圳等地先后设立分支机构，并与蔬菜种植基地签订长期合同，真正形成了产、销、服务一条龙的经营体系。

为何有蔬菜配送？由于采购商从农民、生产基地采购蔬菜等农产品时，黄埔区黄埔区蔬菜配送，多为单一品种，需求单位或个人无法直接从采购商处采购少量，因此实行社会化分工---采购商负责采购，运送到批发市场；配送商从采购商处采购，粗加工；然后配送商将各单位食堂所需的蔬菜送到地点。

以蔬菜为代表的配送是以蔬菜为代表的农产品从生产流通到消费的一个过程，通常由蔬菜配送公司或个体户负责从不同的蔬菜配送商处采购各种蔬菜、水果类产品，甚至包括肉类、冻品等原料，然后通过车辆将这些原料运往单位、学校、餐厅、酒店、餐馆、社区。

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随着商品经济的发展，由于顾客对分拣加工的内容、时间和服务水平的要求越来越高，而每一个顾客的要求又是不一样的，为了顺利地满足顾客的这些要求，就必须利用先进的分拣加工设备和配送设备，建立一个新鲜蔬菜配送中心。

清洁后的肉类及海鲜原料必须达到清洁、无杂物、无异味、无变质的卫生质量要求。肉类及海鲜原料加工后放入容器内的数量不得超过容器体积的2/3 。海鲜原料入库存放时容器应留有空隙注意：牛肉变质是从表面向内扩展，易被发现，易处理。羊变质由内向外扩展，不易被发现和处理。牛羊肉都不宜长期保存。

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鲜菜配送过程中的原料加工后要存放在的食品容器内，严禁用非食品容器存放。容器中不得直接装入半成品 E、应注意荤料和蔬菜原料不得混放，黄埔区蔬菜配送服务，半成品和生食原料不得混放，黄埔区蔬菜配送加工，食品和杂物不得混放，所有物品储藏在区域内，并以明显的标志加以区分。用素食及蔬菜类原料时，需将刀具、案板、容器等用具用有明显标识的标牌进行分类，并在每次使用完后，须彻底清洗消毒，并在区域内进行清洁。